Karbonaadjes van het lam.
Naturel, maar ook gekruid verkrijgbaar met Provençaalse specerijen.
Per 2 stuks
Karbonaadjes van het lam.
Naturel, maar ook gekruid verkrijgbaar met Provençaalse specerijen.
Per 2 stuks
France Limousin kogelbiefstuk met een pepermarinade. Per 4 stuks a 150 gram.
Stoer stuk vlees. Het appeltje van de fijne rib van het Ierse Angus scharrel rund met de rib er nog aan . Minimaal 1000 gram
Malse biefstuk biefstuk van de lendefilet van het Franse Limousin scharrel rund. per 4 stuks a 150 gram per stuk
Hollandse varkenshaas medaillons aan een stokje. Op smaak gebracht met een huisgemaakte saté marinade. Per 4 stuks
14 uur langzaam gegaard scharrel varkensschoudervlees. Na het garen in draadjes uit elkaar getroken
Limousin scharrel entrecote per 2 x 250 gram verpakt Bereiding: 2 x 3 minuten bakken in de pan of grillen op de bbq Net voor bereiding zouten. Na bereiding kruiden met alleen grof gemalen peper, een kruiden rub of verse chimichurri.
De meest malse rosbief van het Franse Limousin rund. Ook wel het staartstuk genoemd. v.a. 500 gram
Gildehoen (100% antibiotica vrij) scharrel kipburgers uit eigen keuken per 4 stuks