Karbonaadjes van het lam.
Naturel, maar ook gekruid verkrijgbaar met Provençaalse specerijen.
Per 2 stuks
Karbonaadjes van het lam.
Naturel, maar ook gekruid verkrijgbaar met Provençaalse specerijen.
Per 2 stuks
Reeds voorgekookt en op smaak gebracht met olijfolie, rozemarijn, tijm, zeezout en een beetje knoflook. Per 2 stuks
14 uur langzaam gegaard scharrel varkensschoudervlees. Na het garen in draadjes uit elkaar getroken
Verse zalmfilet om wikkelt met mager rookspek. Wordt in alu-folie verpakt voor op de bbq Per 2 stuks
Ook wel de flanksteak. Zeer smakelijk stukje rundvlees met een grove draad van het Franse Limousin rund. v.a. 500 gram.
France Limousin kogelbiefstuk met een pepermarinade. Per 4 stuks a 150 gram.
Het appeltje van de rib met het ribben er nog aan. Exclusief stukje vlees. per stuk +/- 300 gram
Limousin scharrel merqueze worstjes. 500gram (+/- 5 stuks) Pittig gekruide scharrel runderworstjes met o.a. harissa, komijn, paprikapoeder, knoflook, koriander, venkelzaad, cayennepeper en kaneel. Uit eigen keuken. Bereiding: 6 minuten zachtjes bakken of grillen.
Kant en klaar gekruid en voor gegaard voor de barbecue of oven. Per stuk (400 gram)