Huisgemaakte scharrel Limousin runderhamburgers
per 4 stuks
Huisgemaakte scharrel Limousin runderhamburgers
per 4 stuks
14 uur langzaam gegaard scharrel varkensschoudervlees. Na het garen in draadjes uit elkaar getroken
Scharrel barbecueworst met stukjes kaas en omwikkeld met mager rookspek. Per 4 stuks
500gram (+/- 4 stuks) Franse Porc au Grain scharrel varkensfilet procureurlapjes (de schouderfilet van het varken) op smaak gebracht met een Spaanse (allergeenvrije) knoflookmarinade. Bereiding: 2 x 2 minuten op hoog vuur bakken/grillen in de pan of op de bbq.
Kant en klaar gekruid en voor gegaard voor de barbecue of oven. Per stuk (400 gram)
France Limousin kogelbiefstuk met een pepermarinade. Per 4 stuks a 150 gram.
De meest malse rosbief van het Franse Limousin rund. Ook wel het staartstuk genoemd. v.a. 500 gram
Verse zalmfilet om wikkelt met mager rookspek. Wordt in alu-folie verpakt voor op de bbq Per 2 stuks
Tomaat, courgette, aardappel en champignon. Op smaak gebracht met Provençaalse kruiden. Per 2 stuks