-
×
Iberico Secreto per 400 gram
1 × €24,50
France Limousin kogelbiefstuk 4 stuks
€28,90
Malse biefstuk biefstuk van de lendefilet van het Franse Limousin scharrel rund.
per 4 stuks a 150 gram per stuk
Malse biefstuk biefstuk van de lendefilet van het Franse Limousin scharrel rund.
per 4 stuks a 150 gram per stuk
Gerelateerde producten
€29,50
Hollandse T-bone steak . Lende biefstuk met bot en een stuk haasbiefstuk 450 gram per stuk
€14,90
Het appeltje van de rib met het ribben er nog aan. Exclusief stukje vlees. per stuk +/- 300 gram
€14,20
Hollandse varkenshaas medaillons aan een stokje. Op smaak gebracht met rozemarijn, tijm, zeezout en olijfolie. Per 4 stuks
€20,40
Malse stukjes scharrel France Limousin kogelbiefstuk op smaak gebracht met een Argentijnse kruidenmix met verschillende pepertjes. 4 stuks
€18,50
Ook wel de flanksteak. Zeer smakelijk stukje rundvlees met een grove draad van het Franse Limousin rund. v.a. 500 gram.
€24,50
In het Spaans betekend secreto "geheim". Dat is niet voor niets In Nederland nog niet zo bekend, maar in Spanje is dit een exclusieve specialiteit van het Iberco varken. Het is een relatief dun stuk vlees, gesneden uit het gebied tussen het schouderblad en de lende van het scharrel varken. Een secreto is ‘bekleed’ met mooie dunne laagjes vet die op de grill nog een heerlijke extra smaak toevoegen. Naturel 2 x 3 a 4 minuten hard grillen en daarna alleen bestrooien met wat grof (Maldon) zout.
€11,90
Scharrel varkensfiletlapjes op smaak gebracht met Griekse souvlaki kruiden. Per 4 stuks (500 gram)