-
×
Voorgegaarde spareribs 400 gram
1 × €10,90
Kalfskotelet
€14,90
Het appeltje van de rib met het ribben er nog aan. Exclusief stukje vlees.
per stuk +/- 300 gram
Het appeltje van de rib met het ribben er nog aan. Exclusief stukje vlees.
per stuk +/- 300 gram
Gerelateerde producten
€12,50
Verse zalmfilet om wikkelt met mager rookspek. Wordt in alu-folie verpakt voor op de bbq Per 2 stuks
€18,50
De meest malse rosbief van het Franse Limousin rund. Ook wel het staartstuk genoemd. v.a. 500 gram
€14,80
Scharrel barbecueworst met stukjes kaas en omwikkeld met mager rookspek. Per 4 stuks
€15,90
Limousin scharrel merqueze worstjes. 500gram (+/- 5 stuks) Pittig gekruide scharrel runderworstjes met o.a. harissa, komijn, paprikapoeder, knoflook, koriander, venkelzaad, cayennepeper en kaneel. Uit eigen keuken. Bereiding: 6 minuten zachtjes bakken of grillen.
€9,95
500gram (+/- 4 stuks) Franse Porc au Grain scharrel varkensfilet procureurlapjes (de schouderfilet van het varken) op smaak gebracht met een Spaanse (allergeenvrije) knoflookmarinade. Bereiding: 2 x 2 minuten op hoog vuur bakken/grillen in de pan of op de bbq.
€10,90
Kant en klaar gekruid en voor gegaard voor de barbecue of oven. Per stuk (400 gram)
€11,40
Gildehoen (100% antibiotica vrij) scharrel kipburgers uit eigen keuken per 4 stuks
€24,50
In het Spaans betekend secreto "geheim". Dat is niet voor niets In Nederland nog niet zo bekend, maar in Spanje is dit een exclusieve specialiteit van het Iberco varken. Het is een relatief dun stuk vlees, gesneden uit het gebied tussen het schouderblad en de lende van het scharrel varken. Een secreto is ‘bekleed’ met mooie dunne laagjes vet die op de grill nog een heerlijke extra smaak toevoegen. Naturel 2 x 3 a 4 minuten hard grillen en daarna alleen bestrooien met wat grof (Maldon) zout.