Bijna onwerkelijk mooi rundvlees, Free range Iers Black Angus rundvlees. Geweldig sappig en smakelijk rundvlees, dat minimaal 4 weken gerijpt heeft. Deze rib eye is echt het neusje van de zalm voor de fijnproever.
250 gram per stuk.
Bijna onwerkelijk mooi rundvlees, Free range Iers Black Angus rundvlees. Geweldig sappig en smakelijk rundvlees, dat minimaal 4 weken gerijpt heeft. Deze rib eye is echt het neusje van de zalm voor de fijnproever.
250 gram per stuk.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
De lekkerste barbecue worst uit eigen worstmakerij van Porc au Grain scharrel varkensvlees. Reeds voor u voorgegaard. Per 4 stuks
Tomaat, courgette, aardappel en champignon. Op smaak gebracht met Provençaalse kruiden. Per 2 stuks
Malse biefstuk biefstuk van de lendefilet van het Franse Limousin scharrel rund. per 4 stuks a 150 gram per stuk
Het appeltje van de rib met het ribben er nog aan. Exclusief stukje vlees. per stuk +/- 300 gram
In het Spaans betekend secreto "geheim". Dat is niet voor niets In Nederland nog niet zo bekend, maar in Spanje is dit een exclusieve specialiteit van het Iberco varken. Het is een relatief dun stuk vlees, gesneden uit het gebied tussen het schouderblad en de lende van het scharrel varken. Een secreto is ‘bekleed’ met mooie dunne laagjes vet die op de grill nog een heerlijke extra smaak toevoegen. Naturel 2 x 3 a 4 minuten hard grillen en daarna alleen bestrooien met wat grof (Maldon) zout.
Hollandse varkenshaas medaillons aan een stokje. Op smaak gebracht met rozemarijn, tijm, zeezout en olijfolie. Per 4 stuks
Grof gemalen biefstuk tartaar. Licht om smaak gebracht met peper, zout en een vleugje citroen. Gemaakt van Frans scharrel Limousin rundvlees. 4 stuks a 120 gram per stuk.
Ook wel de flanksteak. Zeer smakelijk stukje rundvlees met een grove draad van het Franse Limousin rund. v.a. 500 gram.
Subtotaal: €17,90
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.