-
×
France Limousin bavette v.a 500 gram
1 × €18,50
Limousin rib-eye 2 stuks
€28,90
Het appeltje van de fijne rib van het France Limousin scharrel rund . 2 stuks a 250 gram.
Mager, mals en met een pure vleessmaak.
Bereiding: 2 x 3 minuten bakken/grillen
Het appeltje van de fijne rib van het France Limousin scharrel rund . 2 stuks a 250 gram
Gerelateerde producten
€14,80
Scharrel barbecueworst met stukjes kaas en omwikkeld met mager rookspek. Per 4 stuks
€24,90
Limousin scharrel entrecote per 2 x 250 gram verpakt Bereiding: 2 x 3 minuten bakken in de pan of grillen op de bbq Net voor bereiding zouten. Na bereiding kruiden met alleen grof gemalen peper, een kruiden rub of verse chimichurri.
€12,50
Verse zalmfilet om wikkelt met mager rookspek. Wordt in alu-folie verpakt voor op de bbq Per 2 stuks
€27,50
1 stuk (+/-375 gram) verse Nieuw Zeelandse scharrel lamsracks. Naturel of op smaak gebracht met (allergeenvrije) Provencaalse marinade.(voorkeur even aangeven bij omschrijving in het winkelmandje) De lendefilet met ribbeentjes van het Nieuw Zeelandse scharrel lam. Bereiding: bakken/grillen in de pan/oven of op de bbq tot een kerntemperatuur van 58 graden. (ongeveer 20 minuten).
€18,50
De meest malse rosbief van het Franse Limousin rund. Ook wel het staartstuk genoemd. v.a. 500 gram
€9,95
500gram (+/- 4 stuks) Franse Porc au Grain scharrel varkensfilet procureurlapjes (de schouderfilet van het varken) op smaak gebracht met een Spaanse (allergeenvrije) knoflookmarinade. Bereiding: 2 x 2 minuten op hoog vuur bakken/grillen in de pan of op de bbq.
€20,40
Malse stukjes scharrel France Limousin kogelbiefstuk op smaak gebracht met een Argentijnse kruidenmix met verschillende pepertjes. 4 stuks
€24,50
In het Spaans betekend secreto "geheim". Dat is niet voor niets In Nederland nog niet zo bekend, maar in Spanje is dit een exclusieve specialiteit van het Iberco varken. Het is een relatief dun stuk vlees, gesneden uit het gebied tussen het schouderblad en de lende van het scharrel varken. Een secreto is ‘bekleed’ met mooie dunne laagjes vet die op de grill nog een heerlijke extra smaak toevoegen. Naturel 2 x 3 a 4 minuten hard grillen en daarna alleen bestrooien met wat grof (Maldon) zout.