Pulledpork 500 gram
€13,50
14 uur langzaam gegaard scharrel varkensschoudervlees. Na het garen in draadjes uit elkaar getroken
14 uur langzaam gegaard scharrel varkensschouder. Na het garen in draadjes uit elkaar getrokken. 500 gram.
Gerelateerde producten
Reeds voorgekookt en op smaak gebracht met olijfolie, rozemarijn, tijm, zeezout en een beetje knoflook. Per 2 stuks
Kant en klaar gekruid en voor gegaard voor de barbecue of oven. Per stuk (400 gram)
Grof gemalen biefstuk tartaar. Licht om smaak gebracht met peper, zout en een vleugje citroen. Gemaakt van Frans scharrel Limousin rundvlees. 4 stuks a 120 gram per stuk.
Gildehoen (100% antibiotica vrij) scharrel kipburgers uit eigen keuken per 4 stuks
Mooie grote voorgegaarde garnalen aan een spies, op smaak gebracht met een Spaanse knoflookmarinade. Per 2 stuks
In het Spaans betekend secreto "geheim". Dat is niet voor niets In Nederland nog niet zo bekend, maar in Spanje is dit een exclusieve specialiteit van het Iberco varken. Het is een relatief dun stuk vlees, gesneden uit het gebied tussen het schouderblad en de lende van het scharrel varken. Een secreto is ‘bekleed’ met mooie dunne laagjes vet die op de grill nog een heerlijke extra smaak toevoegen. Naturel 2 x 3 a 4 minuten hard grillen en daarna alleen bestrooien met wat grof (Maldon) zout.
Malse stukjes scharrel France Limousin kogelbiefstuk op smaak gebracht met een Argentijnse kruidenmix met verschillende pepertjes. 4 stuks
France Limousin kogelbiefstuk met een pepermarinade. Per 4 stuks a 150 gram.