Scharrel Tomahawksteak per stuk

€58,50

Stoer stuk vlees. Het appeltje van de fijne rib van het Ierse Angus scharrel rund met de rib er nog aan . Minimaal 1000 gram

Beschrijving

Stoer stuk vlees. Het appeltje van de fijne rib van het scharrel Oostenrijkse Simmentaler rund met de rib er nog aan . Minimaal 750 gram

€18,50

Ook wel de flanksteak. Zeer smakelijk stukje rundvlees met een grove draad van het Franse Limousin rund. v.a. 500 gram.

€14,90

Limousin scharrel merqueze worstjes. 500gram (+/- 5 stuks) Pittig gekruide scharrel runderworstjes met o.a. harissa, komijn, paprikapoeder, knoflook, koriander, venkelzaad, cayennepeper en kaneel. Uit eigen keuken. Bereiding: 6 minuten zachtjes bakken of grillen.

€10,96

Karbonaadjes van het lam. Naturel, maar ook gekruid verkrijgbaar met Provençaalse specerijen. Per 2 stuks

€10,90

Kant en klaar gekruid en voor gegaard voor de barbecue of oven. Per stuk (400 gram)

€24,90

Limousin scharrel entrecote per 2 x 250 gram verpakt Bereiding: 2 x 3 minuten bakken in de pan of grillen op de bbq Net voor bereiding zouten. Na bereiding kruiden met alleen grof gemalen peper, een kruiden rub of verse chimichurri.

€11,90

Scharrel varkensfiletlapjes op smaak gebracht met Griekse souvlaki kruiden. Per 4 stuks (500 gram)

€25,90

Het appeltje van de fijne rib van het France Limousin scharrel rund . 2 stuks a 250 gram. Mager, mals en met een pure vleessmaak. Bereiding: 2 x 3 minuten bakken/grillen