Scharrel Tomahawksteak per stuk

€58,50

Stoer stuk vlees. Het appeltje van de fijne rib van het Ierse Angus scharrel rund met de rib er nog aan . Minimaal 1000 gram

Beschrijving

Stoer stuk vlees. Het appeltje van de fijne rib van het scharrel Oostenrijkse Simmentaler rund met de rib er nog aan . Minimaal 750 gram

€12,50

Verse zalmfilet om wikkelt met mager rookspek. Wordt in alu-folie verpakt voor op de bbq Per 2 stuks

€10,90

Kant en klaar gekruid en voor gegaard voor de barbecue of oven. Per stuk (400 gram)

€12,80

Hollandse varkenshaas medaillons aan een stokje. Op smaak gebracht met een huisgemaakte saté marinade. Per 4 stuks

€13,80

Scharrel barbecueworst met stukjes kaas en omwikkeld met mager rookspek. Per 4 stuks

€14,90

Limousin scharrel merqueze worstjes. 500gram (+/- 5 stuks) Pittig gekruide scharrel runderworstjes met o.a. harissa, komijn, paprikapoeder, knoflook, koriander, venkelzaad, cayennepeper en kaneel. Uit eigen keuken. Bereiding: 6 minuten zachtjes bakken of grillen.

€18,50

Ook wel de flanksteak. Zeer smakelijk stukje rundvlees met een grove draad van het Franse Limousin rund. v.a. 500 gram.

€16,80

Grof gemalen biefstuk tartaar. Licht om smaak gebracht met peper, zout en een vleugje citroen. Gemaakt van Frans scharrel Limousin rundvlees. 4 stuks a 120 gram per stuk.