Stoer stuk vlees. Het appeltje van de fijne rib van het scharrel Oostenrijkse Simmentaler rund met de rib er nog aan . Minimaal 750 gram
Stoer stuk vlees. Het appeltje van de fijne rib van het scharrel Oostenrijkse Simmentaler rund met de rib er nog aan . Minimaal 750 gram
De meest malse rosbief van het Franse Limousin rund. Ook wel het staartstuk genoemd. v.a. 500 gram
Het appeltje van de rib met het ribben er nog aan. Exclusief stukje vlees. per stuk +/- 300 gram
Ook wel de flanksteak. Zeer smakelijk stukje rundvlees met een grove draad van het Franse Limousin rund. v.a. 500 gram.
Gildehoen (100% antibiotica vrij) scharrel kipburgers uit eigen keuken per 4 stuks
Vegetarische hamburger van groenten. Per 2 stuks
Limousin scharrel merqueze worstjes. 500gram (+/- 5 stuks) Pittig gekruide scharrel runderworstjes met o.a. harissa, komijn, paprikapoeder, knoflook, koriander, venkelzaad, cayennepeper en kaneel. Uit eigen keuken. Bereiding: 6 minuten zachtjes bakken of grillen.
Malse biefstuk biefstuk van de lendefilet van het Franse Limousin scharrel rund. per 4 stuks a 150 gram per stuk
Scharrel barbecueworst met stukjes kaas en omwikkeld met mager rookspek. Per 4 stuks
Subtotaal: €7,30