Search Results for:

Stoer

Vanaf 8 personen te bestellen.

Vlees/vis

totaal  4 stukjes  p/p

  • Spaanse Iberico rackfilet
  • Verse Noorse zalm met vel op maak gebracht met een moutarda marinade
  • Franse Limousin entrecote biefstuk met een Argentijnse kruidenrub.
  • Provencaals gemarineerde lamsboutspiesen
  • Merqueze scharrel rundvlees worstjes
  • Provencaalse varkenshaasspies
  • Toscaanse rauwkostsalade
  • verse vruchten
  • Noodel salade Gado Gado
  • Frisse appel/bleekselderij salade met krab
  • Rundvlees huzarensalade
  • pindasaus, knoflook en piri pirisaus
  • diverse soorten stokbrood
  • tapenade, kruidencreme en humus
  • limousin filet Americain

Aardewerk leenborden, servet en bestek
vanaf 15 personen gratis leen gas/kolen barbecue inclusief schoonmaak

Kies u voor bediening, dan wordt het vlees en de zalm aan het stuk op de BBQ bereid en in plakken geserveerd aan uw gasten.

Provencaalse lamshaasjes

500 gram verse Nieuw Zeelandse scharrel lamshaas. Op smaak gebracht met Provencaalse marinade.

De haasbiefstuk van het lam. Zeer smakelijk, mals en makkelijk te bereiden.

Bereiding: 2 x 1,5 minuut bakken/grillen in de pan of op de bbq.

kinderpakket

• 1 Gildehoen scharrel kipsate
• 1 scharrel runderhamburger
• Kinderspies
• Stokbrood, kruidenboter
• Tomaat/komkommer stukjes

borden en bestek